Speisekarte

Weihnachtsträume:

griechische Maronisuppe
griechische Linsensuppe mit Orangen und Thymian
griechische Selleriesuppe mit Trüffelöl

Vorspeisen....
frittierte Oliven
Kopanisti (pikanter Käsesalat)
Blattsalat mit Trauben, Nüssen und griech. Bergkäse
Lauwarmer Wurzelmixsalat

Hauptspeisen....
Risotto mit Wurzelgemüse und Maroni
Lammfilet in Thymiansauce mit Parpadellen
Schweinsmedallions auf Granatapfelspiegel mit Pligouri
Kokkinisto me SFICHTRES kai Graviera (Lammragout mit Teigwaren und griechischen Käse)
Melanzanoekpliksi (Melanzani mit Lammragout gefüllt und mit Käse gratiniert)
Poukies apo Kotopoulo (hühnerfiletstücke in Currysauce mit Melanzani, Karotte und Reis)
Solomo peperatos (Lachsfilet in Pfefferkruste mit Pligouri und Broccoli)
Skaros Patata (Papageienfischfilet in Kartoffelkruste mit Wurzelgemüse)
Xtapodistifado me Fawa (Krake in Rotweinsauce mit karamelisierten Jungzwiebeln auf warmen Fawapüree)
Kotsi me Thymiansauce kai Pligouri (Lammhinterhaxe in Thymiansauce mit Pligouri)
Paidakia (Lammkolett mit Wurzelgemüse)
Moscharisiofileto me Krusta (Rinderfilet in Senfhaselnusskruste mit Wurzelgemüse und Ofenkartoffeln)

Nachspeise....
Feigengratin mit Manouri
Käseplatte mit verschiedenen griechischen Käse