Paste wird aus gegrillten roten Florinpaprika, gegrillter Tomaten, Olivenöl und Weinessig hergestellt.
Passt hervorragend zu gegrillten Fleischgerichten, gegrilltem oder frittiertem Käse, zu gegrillten
Plizen oder anderem gerilltem Gemüse, kann als Geschmacksverstärker in Bolognese eingearbeitet
werdenund viele andere Möglichkeiten.